Kuchnia hand-made / Paragwaj / Küche Marke Eigenbau

I przy okazji moja "pracownia krawiecka" ;-)

Und meine Nähstube :-)

Jak ma wyglądać część "robocza" naszej kuchni w Paragwaju wymiśliłam jeszcze w Niemczech, po tym jak w markecie budowlanym kupiliśmy płytę - blat kuchenny. Ale pomysł z zasłonkami zamiast drzwiczek do szafek, zrodził się dopiero tutaj, kiedy zaczęłam szyć :-)

Die Idee, wie wir unsere Küche hier in Paraguay machen würden, kam uns noch in Deutschland, nachdem wir uns Arbeitsfläche im Baumarkt gekauft haben. Aber die Lösung mit Vorhängen statt Türen, habe ich erst hier ausgedacht, nachdem ich mit dem Nähen angefangen habe :-)

Płyty na półki do szafek pod blatem kupiliśmy już tutaj.

Dalej: zlew, gazówka, szafka wisząca i stojąca(Made in Brasil) i krzesła(paragwajskie hand-made) zakupiliśmy tutaj.

Pralkę, po tym jak nasza przywieziona z Niemczech zepsuła się, kupiliśmy też tutaj.

Ale lodówka-staruszka wciąż jeszcze dobrze służy :-)

Stojący regał to zakup w Ikei - świetnie sprawdza się w kuchni przyśrubowany porządnie do ściany!

No i stół - z odzysku: przed wieloma laty służył on, oklejony porządnie zieloną, mocną ceratą, Niemieckiej Poczcie(Deutsche Post). Kiedy poczta zmieniała swój wystrój, stół dostał się w ręce mojego teścia. On okleił go kolejną warstwą wykładziny PVC i używał w warsztacie. Stół przetrwał wszystko w dobrym stanie i ostatecznie odziedziczyliśmy go my i zapakowaliśmy do kontenera. Tutaj w Paragwaju gruntownie odnowiliśmy jego blat. Stół posiada dwie duże szuflady i jest 90x180cm duży. Bardzo dobrze kroi mi się na nim moje uszytki :-)

Die Holzplatten für die Regale unter Arbeitsfläche haben wir hier gekauft. Genauso wie: Waschmaschine, Waschbecken, Gasherd, Hängeschrank und Küchenkommode(Made in Brasil), und noch Stühle(hand-made Paraguay).
Offener, stehendes Regal ist bei Ikea gekauft worden und wenn man es fest an der Wand schraubt, kann man es prima in der Küche nutzen :-)
Der Tisch gehörte vor vielen Jahren der Deutschen Post, dann hat ihn mein Schwiegervater in der Werkstatt gehabt und jetzt, nach gründliche  Renovierung, dient er uns immer noch sehr gut :-) Er ist 90x180cm groß und ich kann auf ihn super meine Nähsachen schneiden und nähen :-)
 

Część roboczą kuchni wykonał oczywiście mój mąż z pomocą naszego sąsiada Christiana.

Den Arbeitsplatz hat natürlich mein Mann mit unseren Nachbarn Christian gemacht.

Taka kuchnia to rozwiązanie proste i łatwe dla majsterkowicza.

Kuchnia ta jest bardzo funkcjonalna, ale koszty są nieporównywalnie niższe od kuchni pod zamówienie :-)

Die Küche ist für Hobbyhandwerker eine ganz einfache Sache zu bauen. Sie ist sehr funktionell aber wesentlich günstiger als die "Katalog"-Küchen.

Blatu zakupionego w Niemczech niestety nie starczyło nam na całość - tu widać nad lodówką "dosztukowaną" część z płyty :-)

Über den Kühlschrank hat uns die Arbeitsfläche aus Deutschland leider nicht gereicht.

Tu widać jak blat i półki zamocowane są do ściany:

Hier sieht man wie die Arbeitsfläche und die Regale an der Wand befestigt sind.

Uzupełnieniem mojej kuchni jest ten oto regał na zewnątrz :-):

Zusätzlich habe ich noch so ein Regal draußen: 

 
A to ja przy robocie i nawet żelazko załapało się na pierwszy plan, choć muszę szczerze przyznać, że używam go stanowczo za mało w mojej pracowni ;-)

Ich bei der Arbeit in meinem Küchen-Näh-Studio ;D

Tutaj moja zimowa pracownia :-) Na tarasie szyję też wiosną i jesienią, kiedy na zewnątrz nie jest zbyt gorąco i nie ma konieczności siedzenia pod wentylatorem ;D (Stół i krzesła paragwajskie hand-made, pociągnięte lakierem przez męża :-))

Ich nähe auch auf der Terrasse - immer wenn es genug warm im Winter ist oder nicht zu heiß im Frühling und Sommer :-) 

Ciekawostki z życia w Paragwaju. / Mein Leben in Paraguay.
Gotowanie. / Kochstelle.
Będęc przy temacie kuchni pokażę dzisiaj jak najczęściej gotuje się na paragwajskiej wsi:

Heute, bei dem Küchenthema, zeige ich wie man auf dem paraguayischen Land kocht:

 

W zależności od stanu finansowego rodziny buduje się taki piecyk tylko pod daszkiem, lub dobudowuje się dwie schodzące się przy piecu ściany, albo ściany są trzy - w formie zabudowanego tarasu.

Kto biedniejszy, leniwy, albo w mobilnej formie gotuje również tak(ale raczej rzadko):

Der Ofen befindet sich immer unter einem Dach.
Manchmal benutzt man mobile Kochstelle:

W miastach chętnie korzysta się z czegoś takiego: 

In der Stadt benutzen die Leute gerne, geheizt mit Grill-Kohle, so etwas:

 

Wykorzystuje się do tego węgiel taki jak do grilla i kiedy on jest gorący stawia się bezpośrednio na nim garnek :-)

Po pięciu latach pobytu tutaj i zachwycie piecem tatakua zaczynamy sami poważnie myśleć o jakimś piecyku na którym będziemy mogli gotować na drewnie :-)

Wir sind hier schon fast 5 Jahre lang und nach der Begeisterung von Tatakua-Offen denken wir sehr ernst über einen Holzofen nach :-)